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SAP EWM/TM若何处置饮料行业仓储题目

2023-01-05 13:09| 宣布者: ibibjgh.com.cn| 检查:

择要: 基于静态挑撰、收支库节制、包装状况和3D架口图象在内的物流办理进程能够或许或许或许或许为供给链办理带来更高的附加值,Kulmbacher啤酒厂便是经由进程引进SAP EWM/TM发掘出如许的庞大潜力。在物流平常支配和行车线路打算方面也能操纵户受害匪浅。因为IGZ公司让渡了专利手艺,是以后续推出的进级软件都能够或许或许或许或许由用户自立掌控。 ...
从1846年起,Kulmbacher团体就一向是一家地域性的食物批发商和餐饮企业,在德国和环球的饮料行业中倾销德国啤酒和特点饮料。无庸置疑,这家传统企业一切的特点啤酒都是按照175年前企业开创人的请求接纳纯洁的德国纯酿法酿造的。如许的品质规范、品质请求也带来了丰硕的报答。在新冠疫情严峻影响餐饮业停业时候的2020年度中,团体的停业额比前一年增添了2.5%,发卖量到达了近3.4亿升,全部团体的停业额约为2.37亿欧元。

须要更新革新的IT构架

上弗兰肯地域的Kulmbach市依然是Kulmbacher团体总部地点地,同时也是团体供给本地域啤酒的主要酿造基地。其余出产基地位于Plauen市、Würzburg市和Bad Brambach等地。除天天约莫200家协作火伴分开酿造基地自提啤酒以外,Kulmbacher公司另有约莫50罐车行驶在高速公路上,为该地域的用户输送所需的啤酒、矿泉水、柠檬水或汽水等。为了能够或许或许或许或许为用户供给所需液体产物,仅在Kulmbach市就有四套灌装装备。凡是环境下,各类饮料产物都是盛放在啤酒箱、啤酒桶和差别的桶装、罐状容器中并按照批发商和餐饮业的定单组合摆放在运输托盘上,由载重车实现最初的运输使命。公司物流大厅中寄存欧标托盘的园地面积约莫30 000 m2,别的另有一些室外库区,能够或许或许或许或许按照出产须要姑且寄存待出厂的产物。
图1 体系撑持的装载货色的寄存空间打算体例与“IGZ物质装卸最好理论打算”相连系确保用户能够或许或许或许或许最好的操纵物流运输车辆的装载空间图1 体系撑持的装载货色的寄存空间打算体例与“IGZ物质装卸最好理论打算”相连系确保用户能够或许或许或许或许最好的操纵物流运输车辆的装载空间  下载原图
 
Kulmbacher团体早在2015年时就引进了SAP ERP企业资本办理体系来办理物流中间的一切使命了。各类差别产物的包装打算和姑且存储打算和产物出库的筹办使命等都由操纵了15年、有着高度专业化的LVS堆栈办理体系停止节制,包含了运输办理的节制。“咱们愈来愈为过期的IT体系感应忧?。LVS堆栈办理体系的供给商几近不才能按照咱们的须要进级老软件了。这一老旧的IT体系只能很是无限地反映了咱们的专业手艺常识和经历。”Kulmbacher公司IT手艺担任人Peter Höhlein师长教师说。人们对它中持久是不是还能一般运转的耽忧日趋增添,并请求尽早的对老旧IT体系停止手艺革新、优化营业流程。

酿造巨匠碰到了SAP专家

因为此刻的SAP ERP体系已能够或许或许或许或许笼盖团体的全部代价链,是以接纳S A P处置打算也是瓜熟蒂落的使命了。一方面能够或许或许或许或许消弭接口手艺题目,另外一方面也能够或许或许或许或许从SAP体系的规范化和将来投资保证中受害。将规范的堆栈办理和库存办理软件SAP EWM与优化物流运输的SAP TM物流运输车辆软件相连系便是Kulmbacher公司慢慢替换老旧IT体系最好打算。Kulmbacher啤酒厂的物流司理Christian Scheele师长教师指出:“咱们找到了一个很好的协作火伴–IGZ公司。它不只在SAP EWM堆栈办理体系范畴有着丰硕的经历并且也很是熟习SAP TM物流运输办理体系。SAP E W M/T M团队给咱们留下了深入的印象。他们的每步使命都颠末了沉思熟虑,所操纵的软件模块都是由其协作火伴Falenberg市SAP工程师供给的。”这也确保了引进的软件能够或许或许或许或许完完整全地集成到现有的SAP ERP企业资本办理体系中去。
跟着SAP EWM/TM体系的慢慢引进,终究完整代替了本来的LVS体系。一切的手艺体系,比方电子围栏、主动扫描器、叉车终端和寻呼机都间接毗连到一个收集中了。为了能够或许或许或许或许在配送中间的大屏幕中显现货场中的车辆挪动环境、精确的领会各辆货车的地位,在SAP EWM堆栈办理体系中还集成了货场办理模块。“发货区按照E R P体系给出的发货单奉告挑撰配货若何按照SAP TM运输办理包装请求停止挑撰配货和托盘包装,并将待出库的托盘寄存到指定库区的寄存点。”Kulmbacher团体的IT名目司理Andre P e r t z师长教师说。S A P T M软件产物混装的汇总包装打算和出库装卸挨次发送到SAPE W M堆栈办理体系。S A P E W M顿时按照获得的货色装卸挨次等信息给出响应的挑撰配货单,将这些物质寄存在装卸区四周。在搬运叉车的赞助下将装满物质的托盘从姑且存储库区输送到货运卡车上。在及时数据的根本上SAP TM运输办理体系不时地更新货运信息,并将这些信息反映给ERP企业资本办理体系,实现物质出库及时挂号,从而获得最新的库存数据。
图3 跟着引入SAP EWM堆栈办理和SAP TM物流运输办理两大体系使Kulmbacher团体的一切子公司都有了一个同一的物流办理平台图3 跟着引入SAP EWM堆栈办理和SAP TM物流运输办理两大体系使Kulmbacher团体的一切子公司都有了一个同一的物流办理平台  下载原图
 
图2 17辆送货车承当着餐饮业的中转送货使命图2 17辆送货车承当着餐饮业的中转送货使命  下载原图
 

操纵SAP实现堆栈办理运输办理的体系集成

“准绳上,SAP ERP企业资本办理体系只能拟定大略的交货打算。SAP T M物流运输办理体系完美、细化了S A P E R P的大略打算。包含货场办理在内的一切外部物流流程都是由SAP EWM堆栈办理体系节制的。”IGZ公司的部分司理Thomas Kraus师长教师补充说道。装卸大厅里的货车司机都装备了与SAP EWM堆栈办理体系通信的寻呼机,随时待命。经由进程寻呼机中的呼唤和显现的装卸平台,货车司机敏捷晓得本身的所要实现的使命是甚么。卸下货色的空周转箱城市顿时肯定须要转载、运输的货色。特地填写空周转箱的对话框加快了物质装卸进程。更新后的体系能够或许或许或许或许同时处置多辆货运车辆的物质装卸调剂。I G Z公司供给了合适人体工程学道理的S A P E W M规范对话框给物流员工供给了极大的便利和益处。驾驶员无需进修新常识,仅凭他们的直觉便能够很快晓得本身要干甚么。
I G Z公司还与K u l m b a c h e r公司的担任人一路进一步扩大了本身开辟的S A P T M物流运输办理的逻辑节制软件,使其能够或许或许或许或许更好地建立托盘混装设置装备摆设图片。“这一逻辑节制模块必须能够或许或许或许或许反映差别物质在托盘上的最好夹杂摆列和叠放打算。在组合摆列之前应优先挑选啤酒箱与其余饮料箱的摆列组合;比方啤酒箱与矿泉水箱、啤酒箱与果汁箱等等。”Andre Pertz师长教师在诠释逻辑模块的用处时说道。同时,这一逻辑模块也会斟酌用户划定地卸货挨次和桶状容器的安排地位。“咱们还将物质装卸打算扩大到了正面装卸范畴,并操纵了SAP T M中的3D显现。”I G Z公司的部分司理Thomas Kraus师长教师补充说道。软件体系还能检测并显现货车分开货场时车轴承受的分量和总分量,以确保运输进程中的宁静性。

SAP EWM/TM协作火伴

除手艺题目以外,初次在Kulmbach基地引进SAP EWM/TM体系时的重点题目要处置好包装单位计较和挑撰配货节制两大题目。下一步便是在啤酒酿造厂地点地推行操纵规范软件。原有软件体系中已有的特别功效和酿造厂熟习的成熟功效都将复制到新体系当中。是以,推行操纵现实上只是对特定的出产基地补充上一些专业手艺软件,比方公司外部各出产基地间的产量汇总。用于结账收费的RFID射频扫描器也毗连到SAP EWM堆栈办理体系中了。“因为IGZ公司赞助咱们实施了新旧体系之间专业手艺的无缝跟尾,使咱们有才能在很大水平上自力的做好新体系的推行操纵。”IT司理Peter Höhlein师长教师说。
Würzburg市啤酒酿造厂和Bad Brambach矿泉水出产厂的环境也是如斯。在这两地,Kulmbacher公司的IT工程手艺职员担任新体系引进的带领使命,IGZ公司的专家团队供给手艺撑持。Würzburg啤酒酿造厂操纵的SAP TM物流运输办理体系对托盘混装单位的建模模块停止了扩大,还增添了语音挑撰节制功效。而矿泉水出产厂那边的重点是矿泉水出产的供水量和水质查验。

SAP EWM/TM平台撑持下的收支库静态节制

2017年5月,新体系在Kulmbacher公司初次上线就获得了庞大的胜利。SAP EWM/TM体系使命的第二天就胜利地实现了初夏季节的岑岭定单使命。2019年头,Sternquell市和Plauen市的新体系也投入操纵了。
图4 跟着新体系在Kulmbach市的胜利运转,SAP EWM堆栈办理和SAP TM物流运输办理两大体系也慢慢的在Kulmbacher团体的其余出产基地中推行了图4 跟着新体系在Kulmbach市的胜利运转,SAP EWM堆栈办理和SAP TM物流运输办理两大体系也慢慢的在Kulmbacher团体的其余出产基地中推行了  下载原图
 
图5 只要将一个芯片交到货车司机手中便能够够或许或许或许进入SAP EWM堆栈办理体系办理下的货场了图5 只要将一个芯片交到货车司机手中便能够够或许或许或许进入SAP EWM堆栈办理体系办理下的货场了  下载原图
 
Würzburger市的啤酒酿造厂的SAP EWM/TM体系也于2020年年头投入运转,Bad Brambach矿泉水厂于2021年2月起头启用。“SAP EWM/TM平台为全部Kulmbacher团体的一切子公司供给了一个同一的、面向将来和高度规范化的同时,能够或许或许或许或许进一步优化改良的古代化办理平台。”IT手艺带领人Peter Höhlein说。公司的物流司理Christian Scheele师长教师补充说道:“斟酌了一切已有资本的收支库静态办理体系有着庞大的上风,借助于3D混装设置装备摆设打算不只仅能够或许或许或许或许进步咱们的车辆操纵率,并且还加重了装卸工装卸货色时的膂力休息。”
因为新体系中也集成了货场办理模块,是以延长了货车期待装卸的时候。最初,对Kulmbach市的人来说也是很是主要的一点:两个传统啤酒酿造厂和餐饮业企业之间的物质分配都做到了加倍调和,这也削减了企业员工来回两地的出公役,从企业的经济效益和环保方面来说也有着可延续成长的主动意思。